｜Chuẩn bị những bữa ăn ngon một cách nhanh chóng｜Bánh ngô Mexico ăn sẵn

Không tin thì thử xem, món thịt bò nướng này rất thích hợp để làm món ăn nhanh! Dùng lò nướng nhỏ để nướng thịt bò (sử dụng chức năng nướng nhanh để chế biến phần thịt thăn lưng trên, thịt mông bò hoặc phần thịt bên trong đùi sau), hoặc có thể dùng bít tết nướng cũng được.

Khẩu phần: 8 phần

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Nguyên liệu

Thịt bò nướng sẵn

1 quả bơ, cắt lát để sẵn

1 củ hành đỏ, cắt lát và ngâm giấm

2 quả cà chua, cắt nhỏ để sẵn

10 chiếc bánh taco ngô nhỏ

Lá rau mùi (tùy chọn)

Kem chua (tùy chọn)

Phụ liệu

Phô mai Cheddar bào sợi1/2cốc

Ớt jalapeño ngâm1muỗng canh

Cách làm

Cắt thịt bò nướng thành các lát siêu mỏng, nên cắt ngược thớ thịt thành lát mỏng, và xếp ra đĩa.

Đặt các lát thịt bò nướng lên bánh taco đã được làm nóng, và thêm các lát bơ, hành ngâm và cà chua cắt nhỏ. Trên cùng thêm lá rau mùi và một ít kem chua (tùy chọn).

Cách nướng thịt bò: Rắc gia vị lên miếng thịt bò và đặt vào khay nướng nông. Cắm nhiệt kế chịu nhiệt vào trung tâm miếng thịt. Làm nóng lò nướng đến 450°F, đặt miếng thịt vào nướng trong 10 phút mà không cần đậy lò. Sau đó giảm nhiệt độ xuống 275°F, tiếp tục nướng cho đến khi nhiệt kế cho thấy nhiệt độ trung tâm đạt 145°F (tái chín vừa) hoặc 160°F (chín vừa).

Mẹo nhỏ: Khi ngâm hành, hãy làm nóng dấm trước, đun nhỏ lửa, sau đó thêm hành vào trộn đều. Đặt hành cùng giấm vào tủ lạnh để ngấm vị.

Với chức năng nướng nhanh, 1 pound thịt bò có thể hoàn thành trong vòng một giờ và tạo thành những lát thịt cắt vừa vặn. Kích thước miếng thịt bò tương tự với thịt thăn heo, có thể nướng bằng lò hoặc vỉ nướng.