Công thức nấu ăn ngon

Từ ngày 24 đến 26/03/2026, Hiệp hội Thịt bò Canada (Canada Beef) đã khép lại một kỳ triển lãm rực rỡ tại Food & Hospitality Vietnam (FHV) 2026 diễn ra ở SECC, TP.HCM. Không chỉ mang đến những sản phẩm đẳng cấp, sự kiện còn

Vào ngày 23.03.2026 vừa qua, Hiệp hội Thịt bò Canada (Canada Beef) đã tổ chức thành công buổi Seminar chuyên đề mang tên "Canadian Beef: Culinary Excellence and Quality - Hương Vị Tinh Hoa Bò Canada". Sự kiện đã tạo ra tiếng vang lớn, đánh

TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam – Ngày 24 tháng 3 năm 2026, Hiệp Hội Thịt Bò Canada (Canada Beef) chính thức tham gia Triển Lãm Quốc Tế Food & Hospitality Vietnam (FHV) 2026, mang đến chương trình “Canadian Beef: Culinary Excellence and Quality –

TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam – Năm 2026, Hiệp Hội Thịt Bò Canada (Canada Beef) phối hợp cùng các đối tác quốc tế và doanh nghiệp trong ngành F&B chính thức tổ chức hội thảo “Seminar 2026 Canadian Beef: Culinary Excellence and Quality” –

Tâm điểm rực rỡ nhất tại sự kiện “Seminar 2026 Canadian Beef: Culinary Excellence and Quality” vừa qua không đâu khác chính là không gian nghệ thuật ẩm thực đầy thăng hoa. Tại đây, hai vị bếp trưởng tài hoa – Chef Federico Lopez và

Trong bối cảnh ngành F&B Việt Nam đang chuyển dịch mạnh sang phân khúc cao cấp, người tiêu dùng ngày càng ưu tiên các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng ổn định và trải nghiệm ẩm thực khác biệt. Nắm bắt xu

Nguyên liệu - Bắp Bò Canada: 1kg- Nước Mắm: 270ml- Giấm Gạo: 260ml- Nước Lọc: 300ml- Đường: 230ml- Bột Ngọt: 10gr- Củ Gừng: 50gr- Ớt Xiêm Xanh: 20gr- Ớt Hiểm Đỏ: 20gr- Tiêu Xanh: 20gr- Tỏi Củ Lột Vỏ: 50gr- Hoa Hồi: 1 Cái Cách

Nguyên liệu - Xương ống Heo: 500gr- Bắp Bò Canada: 1kg- Gầu bò Canada: 1kg- Chả Lá: 500gr- Nước Lọc: 5 lít- Hành Tây: 1củ- Hành Tím: 30gr- Củ Gừng: 20gr- Quế Cây: 5gr- Sả Cây: 200gr- Thơm: 1 trái nhỏ- Đường Phèn: 100gr- Hạt

Nguyên liệu - Thịt Dẻ Sườn Bò Canada: 1kg- Bột Gia Vị Bò Kho: 25gr- Dầu Màu Điều: 50ml- Nước Mắm: 55ml- Tương Cà Chua: 125gr- Đường: 40gr- Sả Băm: 15gr- Tỏi Băm: 30gr NÊM BÒ KHO- Nước Lọc: 4lít- Tỏi Băm: 30gr- Hành Tím

Nguyên liệu - Sườn non Bò Canada: 2kg- Củ Tỏi Lột Vỏ: 30gr- Hành Tím Lột Vỏ: 50gr- Rượu Vang Đỏ: 200ml- Sả Cây: 50gr- Bột Ngọt: 30gr- Muối: 10gr- Đường: 100gr- Nước Tương: 45ml- Dầu Hào: 45gr- Rượu Mai Quế Lộ: 20ml- Dưa Leo-

Nguyên liệu - Ba Chỉ Bò Canada: 25gr- Thịt Bò Xay Canada: 150gr- Lõi Nạc Vai Bò Canada: 400gr - Gan Heo Luộc Chín: 150gr - Nấm Hương: 20gr- Hành Tím: 25gr- Lá Chanh: 5gr- Hành Lá: 10gr- Ngò Gai: 20gr- Sả Cây: 20gr- Ớt

Nguyên liệu MÓN ĂN KÈM - Bông Thiên Lý- Rau Càng Cua- Ớt Sừng- Trứng Gà- Dưa Leo- Cà Chua- Bánh Mì- Bơ Thực Vật NGUYÊN LIỆU CHÍNH - Lõi Nạc Vai Bò Canada: 650gr- Dầu Hào: 12gr- Nước Tương: 28ml- Bột Năng: 6gr- Tỏi

Nguyên liệu Thảo mộc hầm bò:- 1 muỗng canh kỷ tử- 1 muỗng cafe tiểu hồi- 1 muỗng cafe tiêu tứ xuyên- 2 hoa hồi- 1 thanh quế- 1 miếng gừng- 1 miếng cam thảo Phần bắp bò hầm:- 1 kg bắp bò Canada- 60ml

Nguyên liệu 500 gram diềm thăn bò Phần sốt mắc khén:- 2 muỗng canh tương hột- 1 muỗng cafe dầu ớt- 2 muỗng canh nước tương- ½ muỗng cafe dầu mè- 2 muỗng canh rượu trắng- 2 muỗng canh tương ngọt- 1/2 muỗng cafe mắc

Nguyên liệu 500 gram Sườn bò300ml dầu ăn Gia vị ướp sườn:- 1 trứng gà- 2 muỗng cafe hạt nêm- 2 muỗng canh dầu ăn- 1 muỗng canh bột custard- 150 gram bột năng- 50 gram nước- ½ muỗng cafe bột nổi- ½ muỗng cafe

Ngày 12/12/2025 vừa qua, tại Hà Nội, sự kiện “The Taste of Canada in Vietnam - Hương vị Canada giữa lòng Việt Nam” đã được tổ chức thành công rực rỡ. Đây là chương trình do Hiệp hội Thịt bò Canada (CBI) phối hợp cùng

Sự kiện giới thiệu và trải nghiệm ẩm thực thịt bò Canada cao cấp tại Aeon Mall Long Biên vào sáng 7/11 đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của người tiêu dùng. Mặc dù thời tiết Hà Nội mưa lạnh, chương trình vẫn

Tại Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống Hà Nội 2025 (Vietfood & Beverage Hanoi 2025), Vimex Food phối hợp cùng Hiệp hội Thịt bò Canada (Canada Beef International Institute – CBII) giới thiệu đến khách tham quan những dòng sản phẩm thịt

TP.HCM - Ngày 16/09/2025, không gian tại Trường Dạy nghề Á Âu (Quận 1, TP.HCM) đã trở nên sôi động hơn bao giờ hết với buổi workshop chuyên sâu do Hiệp hội Thịt bò Canada (CBI) phối hợp tổ chức. Sự kiện thu hút đông

VƯỢT RA KHỎI GIỚI HẠN THÀNH PHỐ LỚN Vào ngày 28/07/2025 vừa qua, một làn gió mới đã thổi đến Bắc Ninh. Không khí tại siêu thị Lan Chi Mart Thuận Thành bỗng trở nên náo nhiệt hơn bao giờ hết, khi hương thơm quyến