Phương pháp nấu ăn Xào nhanh

快炒

Get Ready!

advanced divider
  1. 鹽巴、胡椒或辛香料調味。
  2. 不沾鍋加油,中火將牛肉拌炒至褐色。
  3. 起鍋前將醬汁倒入拌炒或加入切好的蔬菜,繼續拌炒2-4分鐘至蔬菜熟透。
advanced divider
  1. 鹽巴、胡椒或辛香料調味
  2. 中高溫燒烤每面5分鐘,直到變褐色但內部略呈粉紅色。
  3. 可搭配沾醬食用,如花生碎。
advanced divider
  1. 將1/2的醃料(如照燒醬) 加上2湯匙的玉米粉 倒入可密封的夾鏈袋內。
  2. 加入500克牛肉塊混和均勻,冷藏15-30分鐘。
  3. 牛肉塊 – 將肉塊從醃料中取出。拍乾後串在烤肉串上。每面烘烤4-5分鐘至變褐色但內部略呈粉紅色。
  4.  牛肉條 – 保留醃料。不沾鍋加油中高火拌炒2分鐘,直到變褐色;盛出備用後鍋中加入蔬菜拌炒至熟透後再加入炒好的牛肉和保留的醃料;加熱至醬汁起泡並濃稠。
advanced divider
  1. 每一塊牛肉片上塗上薄博的一層喜歡的餡料/調味料 (如麵包屑或煎蘑菇)。
  2. 從短的一端捲起,用麻線或牙籤固定。
  3. 平底鍋加油中高溫煎牛肉捲約7-8分鐘,直到變褐色。

常見部位

迷思破解

|迷思|
你需要一個中華炒鍋。

|真相|
您當然可以使用雙柄圓底、平底鍋或鑄鐵鍋!只要能輕鬆翻炒的鍋具都適合。記得要確保調味良好喔。

烹飪小技巧

  • 快炒用的肉要切得比較薄。用平底鍋炒牛肉片或牛肉條。肉串或沙爹條則適合用燒烤或烤箱。
  • 平底煎鍋比中華大炒鍋更好用——更輕更容易翻炒鍋內食材,而且好清洗和收納。
  • 使用不粘鍋只需要用少量的油。
  • 分兩次炒,這樣就不會把鍋擠得太滿——如果肉滿為患,牛肉會被蒸熟而不是炒熟。
  • 往鍋裡加些許水有助於防止蔬菜燒焦。
  • 使用至少0.5公分厚的牛肉片或牛肉條。請選擇加拿大優質的、AAA 或 AA 等級的牛排。
Bò xào tiêu đen kiểu Thái
Bò xào tiêu đen kiểu Thái

Bò xào tiêu đen kiểu Thái

canadianbeef 25/10/2022 Châu Á Công thức nấu ăn ngon Món ăn nhẹ Mẹo nấu ăn Xào nhanh Món ăn được phục vụ nhanh chóng 0

Đầu bếp Pailin Chongchitnant của kênh YouTube Hot Thai Kitchen chia sẻ món xào kiểu Thái siêu dễ, siêu nhanh và đúng điệu. Để làm món này nhanh chóng, bạn có thể sử dụng bít tết còn sót lại từ tối hôm trước. |Khẩu phần|

Read More
Thịt bò cải xoăn cổ điển xào nhanh
Thịt bò cải xoăn cổ điển xào nhanh

Thịt bò cải xoăn cổ điển xào nhanh

canadianbeef 13/07/2022 Châu Á Công thức nấu ăn ngon Món ăn nhẹ Mẹo nấu ăn Xào nhanh Gia đình 0

Món xào cổ điển này thường được phục vụ trên bàn ăn gia đình và trong các nhà hàng. Mùi thơm hòa quyện của tỏi, gừng và thịt bò khiến tôi muốn ăn cùng cơm! |Khẩu phần| Phục vụ bốn người |Nguyên liệu| 500 g

Read More
Bò Canada om cà chua
Bò Canada om cà chua

Bò Canada om cà chua

canadianbeef 13/07/2022 Châu Á Công thức nấu ăn ngon Món ăn nhẹ Mẹo nấu ăn Xào nhanh Gia đình 0

Một trong những cách yêu thích của tôi để thưởng thức cà chua đỏ ngon ngọt là tại Nhà hàng thịt bò cà chua tự làm này. Ướp thịt bò trong bột ngô để đảm bảo thịt trở nên mềm và ngon ngọt sau khi

Read More
Thịt viên nhỏ và trứng khoai tây
Thịt viên nhỏ và trứng khoai tây

Thịt viên nhỏ và trứng khoai tây

canadianbeef 13/07/2022 Công thức nấu ăn ngon Quốc gia khác Món ăn nhẹ Mẹo nấu ăn Xào nhanh Gia đình Món ăn được phục vụ nhanh chóng 0

Bà luôn có rất nhiều thứ ăn được trong tủ lạnh. Trứng nướng thực sự có thể được làm bằng những nguyên liệu sẵn có. Nếu bạn tình cờ còn sót lại thịt viên hoặc thịt xay, bạn có thể dễ dàng phục vụ mọi

Read More
Macaroni bò siêu cổ điển
Macaroni bò siêu cổ điển

Macaroni bò siêu cổ điển

canadianbeef 10/02/2022 Công thức nấu ăn ngon Quốc gia khác Thịt bò xay Món ăn nhẹ Mẹo nấu ăn Xào nhanh Gia đình Món ăn được phục vụ nhanh chóng 0

Đây là một món ăn tuyệt vời có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày. Nó có thể được làm với bất kỳ loại mì ống cỡ trung bình nào! |Khẩu phần| Phục vụ bốn người |Nguyên liệu| 500g thịt bò nạc

Read More
Pasta trứng sữa chua Nga
Pasta trứng sữa chua Nga

Pasta trứng sữa chua Nga

canadianbeef 10/02/2022 Công thức nấu ăn ngon Quốc gia khác Món ăn nhẹ Mẹo nấu ăn Xào nhanh Gia đình Món ăn được phục vụ nhanh chóng 0

Công thức nấu ăn cổ điển của Nga này được làm từ thịt bò mềm và nấm cháy được xào nhanh và trộn với nước sốt sữa chua Hy Lạp thơm ngon dùng kèm với mì trứng. Món ăn ngon trên trái đất. |Khẩu phần|

Read More
Cơm bò rau củ dinh dưỡng
Cơm bò rau củ dinh dưỡng

Cơm bò rau củ dinh dưỡng

canadianbeef 10/02/2022 Châu Á Công thức nấu ăn ngon Thịt bò xay Món ăn nhẹ Mẹo nấu ăn Xào nhanh Gia đình Món ăn được phục vụ nhanh chóng 0

Món ăn này có đầy đủ hương vị và dinh dưỡng. Hãy thêm món ăn nhanh chóng và dễ dàng này vào kế hoạch ăn tối cuối tuần của bạn! |Khẩu phần| Phục vụ bốn người |Nguyên liệu| 1/3 chén nước tương 1/4 chén nước

Read More
Cơm Chiên Trứng Bò Canada
Cơm Chiên Trứng Bò Canada

Cơm Chiên Trứng Bò Canada

canadianbeef 10/02/2022 Châu Á Công thức nấu ăn ngon Món ăn nhẹ Mẹo nấu ăn Xào nhanh Gia đình Món ăn được phục vụ nhanh chóng 0

Công thức cơm chiên thịt bò và trứng này rất phù hợp cho người mới bắt đầu nấu ăn! Không có gì tốt hơn việc nấu ăn trong nồi và là một cách tuyệt vời để bắt đầu nấu nướng trong bếp. Trứng và thịt

Read More
Mì xào thơm thơm hành tây bò
Mì xào thơm thơm hành tây bò

Mì xào thơm thơm hành tây bò

canadianbeef 10/02/2022 Châu Á Công thức nấu ăn ngon Món ăn nhẹ Mẹo nấu ăn Xào nhanh Gia đình Món ăn được phục vụ nhanh chóng 0

Nếu bạn thích vị ngọt và cay thì hãy nhớ thêm ớt Thái vào món chow mein này. Vị dứa ngọt ngào, mọng nước kết hợp hoàn hảo với thịt bò xào mềm. |Khẩu phần| Phục vụ bốn người |Nguyên liệu| 500g thịt bò Canada

Read More
Thịt bò Canada xào cay Kenjon
Thịt bò Canada xào cay Kenjon

Thịt bò Canada xào cay Kenjon

canadianbeef 10/02/2022 Công thức nấu ăn ngon Quốc gia khác Món ăn nhẹ Mẹo nấu ăn Xào nhanh Gia đình Món ăn được phục vụ nhanh chóng Bít tết ướp 0

Ghi lại hương vị cay của Jambalayac. Chuẩn bị rau trong khi ướp thịt bò giúp đơn giản hóa quá trình nấu ăn hơn nữa. Hoàn hảo để thưởng thức với cơm nguyên hạt hoặc kê hấp. |Khẩu phần| Phục vụ bốn người |Nguyên liệu|

Read More
Thịt bò Canada cay
Thịt bò Canada cay

Thịt bò Canada cay

canadianbeef 01/10/2021 Châu Á Công thức nấu ăn ngon Mẹo nấu ăn Xào nhanh Bít tết ướp 0

Kết hợp nó với bất kỳ loại rau theo mùa nào, và nước xốt cay nhẹ của Hàn Quốc sẽ làm cho thịt bò có hương vị thơm ngon. Hãy thử món oden hầm với thịt bò Canada hảo hạng, hương vị đậm đà, êm

Read More
Củ sen xào sốt bò Canada
Củ sen xào sốt bò Canada

Củ sen xào sốt bò Canada

canadianbeef 03/09/2021 Châu Á Công thức nấu ăn ngon Mẹo nấu ăn Xào nhanh 0

Vào những ngày bạn chán ăn, đây là một đĩa các món ăn tốt cho sức khỏe sẽ giúp bạn ăn từng miếng một. Sử dụng tim cá hồi Canada loại AAA, kết hợp với củ sen giòn; lớp bọc sẽ khô trong vài giây.

Read More
Mì bò Udon
Mì bò Udon

Mì bò Udon

Vietnam 19/03/2021 Công thức nấu ăn ngon Châu Á Mẹo nấu ăn Món ăn nhẹ Xào nhanh 0

Đầu bếp nổi tiếng người Nhật - Yanagawa Kaori Thăn bò Canada được dùng trong món udon ấm. Kết cấu mềm của thịt bò Canada kết hợp với mì udon ấm áp có thể làm bạn ấm lên và hoàn hảo cho thời tiết mát

Read More
Thịt bò Canada Shigure luộc
Thịt bò Canada Shigure luộc

Thịt bò Canada Shigure luộc

Vietnam 18/01/2021 Công thức nấu ăn ngon Châu Á Mẹo nấu ăn Món ăn nhẹ Xào nhanh 0

Đầu bếp nổi tiếng người Nhật - Yanagawa Kaori Làm món thịt bò Shigure (Thịt bò nướng gừng) tự làm bằng thịt bò Canada. Thêm gừng non thái nhỏ, ngưu bàng giòn và cơm trắng nóng hổi; Khẩu phần 2 phần ăn Thời gian nấu

Read More
Cơm Pesto Bò Canada
Cơm Pesto Bò Canada

Cơm Pesto Bò Canada

Vietnam 18/01/2021 Công thức nấu ăn ngon Châu Á Mẹo nấu ăn Món ăn nhẹ Xào nhanh 0

Những bà nội trợ Nhật Bản nổi tiếng - Chiori sử dụng thịt bò Canada để làm món Cơm Pesto Bò Canada ngon khó cưỡng. Khẩu phần 2 phần ăn Thời gian nấu ăn 15 phút Nguyên liệu 200g thịt bò thăn Canada (sườn, thăn

Read More
|Chế biến món ngon nhanh chóng|Phở bò Canada Việt Nam
|Chế biến món ngon nhanh chóng|Phở bò Canada Việt Nam

|Chế biến món ngon nhanh chóng|Phở bò Canada Việt Nam

Vietnam 23/09/2020 Công thức nấu ăn ngon Châu Á Mẹo nấu ăn Món ăn nhẹ Xào nhanh Món ăn được phục vụ nhanh chóng 0

Món phở chữa bệnh phổ biến nhất Việt Nam! Công thức nấu ăn đơn giản, dễ dàng mang lại hương vị thỏa mãn. Nếu bạn có húng quế Thái, hương vị sẽ chân thực hơn. Khẩu phần: 6 phần ăn Thời gian nấu: 20 phút

Read More
|Chế biến nhanh món ngon|Gỏi bò Thái
|Chế biến nhanh món ngon|Gỏi bò Thái

|Chế biến nhanh món ngon|Gỏi bò Thái

Vietnam 04/08/2020 Công thức nấu ăn ngon Châu Á Món ăn nhẹ Mẹo nấu ăn Xào nhanh Món ăn được phục vụ nhanh chóng 0

Món salad Thái thơm này rất phù hợp cho thời tiết mát mẻ. Tất cả những gì bạn cần là một chiếc chảo hoặc chảo rán để làm món ăn này. Có những gia vị ngọt, thơm và cay làm tăng thêm hương vị cho

Read More
Thịt bò với hành tây
Thịt bò với hành tây

Thịt bò với hành tây

Vietnam 23/08/2016 Công thức nấu ăn ngon Châu Á Mẹo nấu ăn Xào nhanh 0

Nguyên liệu: 200 gram lẩu bụng bò Canada lát, 1/2 củ hành tây, 1 quả dưa chuột, nửa quả chanh, 4-5 lá chùa chín lớp Nguyên liệu ướp thịt: một chút muối, 2-3 thìa nước, 2 thìa bột bắp Nguyên liệu: 1 1/2 thìa nước

Read More
Thăn bò tiêu đen
Thăn bò tiêu đen

Thăn bò tiêu đen

Vietnam 23/08/2016 Công thức nấu ăn ngon Châu Á Mẹo nấu ăn Xào nhanh 0

Nguyên liệu: 300 g thịt bò thăn Canada, 1/2 củ hành tây, 1/2 chén ớt xanh thái nhỏ Gia vị: (1) 1 thìa canh nước tương, 2 thìa canh nước, 1/2 thìa canh bột bắp (2) 2 muỗng canh sốt tiêu đen Cách làm: Thái

Read More
Thịt bò kiểu Thái
Thịt bò kiểu Thái

Thịt bò kiểu Thái

Vietnam 23/08/2016 Công thức nấu ăn ngon Châu Á Mẹo nấu ăn Xào nhanh 0

Nguyên liệu: 100 gram lẩu bụng bò Canada lát mỏng, 1 nắm miến, 3-4 quả cà chua nhỏ, 3-4 củ hành đỏ, 3-4 củ tỏi ngâm, một ít hành lá xắt nhỏ, lượng ớt nhỏ (băm nhỏ) vừa đủ Gia vị: 1/2 thìa cà phê

Read More

Trả lời

Cách thêm vào mục lục

Sau đây là nội dung vô nghĩa được xác định để đáp ứng độ dài yêu cầu của đoạn văn. Vui lòng chỉnh sửa nó khi bạn thấy phù hợp.

Sau đây là nội dung vô nghĩa được xác định để đáp ứng độ dài yêu cầu của đoạn văn. Vui lòng chỉnh sửa nó khi bạn thấy phù hợp.

Sau đây là nội dung vô nghĩa được xác định để đáp ứng độ dài yêu cầu của đoạn văn. Vui lòng chỉnh sửa nó khi bạn thấy phù hợp.