Bắp bò ngâm mắm

Nguyên liệu – Bắp Bò Canada: 1kg– Nước Mắm: 270ml– Giấm Gạo: 260ml– Nước Lọc: 300ml– Đường: 230ml– Bột Ngọt: 10gr– Củ Gừng: 50gr– Ớt Xiêm Xanh: 20gr– Ớt Hiểm Đỏ: 20gr– Tiêu Xanh: 20gr– Tỏi Củ Lột Vỏ: 50gr–…

Nguyên liệu – Bắp Bò Canada: 1kg– Nước Mắm: 270ml– Giấm Gạo: 260ml– Nước Lọc: 300ml– Đường: 230ml– Bột Ngọt: 10gr– Củ Gừng: 50gr– Ớt Xiêm Xanh: 20gr– Ớt Hiểm Đỏ: 20gr– Tiêu Xanh: 20gr– Tỏi Củ Lột Vỏ: 50gr–…

Nguyên liệu – Xương ống Heo: 500gr– Bắp Bò Canada: 1kg– Gầu bò Canada: 1kg– Chả Lá: 500gr– Nước Lọc: 5 lít– Hành Tây: 1củ– Hành Tím: 30gr– Củ Gừng: 20gr– Quế Cây: 5gr– Sả Cây: 200gr– Thơm: 1 trái…

Nguyên liệu – Thịt Dẻ Sườn Bò Canada: 1kg– Bột Gia Vị Bò Kho: 25gr– Dầu Màu Điều: 50ml– Nước Mắm: 55ml– Tương Cà Chua: 125gr– Đường: 40gr– Sả Băm: 15gr– Tỏi Băm: 30gr NÊM BÒ KHO– Nước Lọc: 4lít–…

Nguyên liệu – Sườn non Bò Canada: 2kg– Củ Tỏi Lột Vỏ: 30gr– Hành Tím Lột Vỏ: 50gr– Rượu Vang Đỏ: 200ml– Sả Cây: 50gr– Bột Ngọt: 30gr– Muối: 10gr– Đường: 100gr– Nước Tương: 45ml– Dầu Hào: 45gr– Rượu Mai…

Nguyên liệu – Ba Chỉ Bò Canada: 25gr– Thịt Bò Xay Canada: 150gr– Lõi Nạc Vai Bò Canada: 400gr – Gan Heo Luộc Chín: 150gr – Nấm Hương: 20gr– Hành Tím: 25gr– Lá Chanh: 5gr– Hành Lá: 10gr– Ngò Gai:…

Nguyên liệu MÓN ĂN KÈM – Bông Thiên Lý– Rau Càng Cua– Ớt Sừng– Trứng Gà– Dưa Leo– Cà Chua– Bánh Mì– Bơ Thực Vật NGUYÊN LIỆU CHÍNH – Lõi Nạc Vai Bò Canada: 650gr– Dầu Hào: 12gr– Nước Tương:…

Nguyên liệu Thảo mộc hầm bò:– 1 muỗng canh kỷ tử– 1 muỗng cafe tiểu hồi– 1 muỗng cafe tiêu tứ xuyên– 2 hoa hồi– 1 thanh quế– 1 miếng gừng– 1 miếng cam thảo Phần bắp bò hầm:– 1…

Nguyên liệu 500 gram diềm thăn bò Phần sốt mắc khén:– 2 muỗng canh tương hột– 1 muỗng cafe dầu ớt– 2 muỗng canh nước tương– ½ muỗng cafe dầu mè– 2 muỗng canh rượu trắng– 2 muỗng canh tương…

Nguyên liệu 500 gram Sườn bò300ml dầu ăn Gia vị ướp sườn:– 1 trứng gà– 2 muỗng cafe hạt nêm– 2 muỗng canh dầu ăn– 1 muỗng canh bột custard– 150 gram bột năng– 50 gram nước– ½ muỗng cafe…

Ngày 12/12/2025 vừa qua, tại Hà Nội, sự kiện “The Taste of Canada in Vietnam – Hương vị Canada giữa lòng Việt Nam” đã được tổ chức thành công rực rỡ. Đây là chương trình do Hiệp hội Thịt bò…

Sự kiện giới thiệu và trải nghiệm ẩm thực thịt bò Canada cao cấp tại Aeon Mall Long Biên vào sáng 7/11 đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của người tiêu dùng. Mặc dù thời tiết Hà Nội…

Tại Triển lãm Quốc tế Thực phẩm và Đồ uống Hà Nội 2025 (Vietfood & Beverage Hanoi 2025), Vimex Food phối hợp cùng Hiệp hội Thịt bò Canada (Canada Beef International Institute – CBII) giới thiệu đến khách tham quan…